söndag 12 februari 2012

Knäckebrödstilltugg

2 dl mjöl, tex vete- eller polenta/majsmjöl
1 dl solroskärnor
1 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
1/2 dl rapsolja
1/2 tsk salt + flingsalt att strö över innan gräddning.
2,5 dl vatten

Koka upp vattnet.
Blanda övriga ingredienser och häll sedan över det kokande vattnet.
Bred ut på bakplåtspapper och grädda i 150 grader i ca en timme.
Strö ev över lite extra flingsalt.