4 kycklingfiléer
Ca 4 dl mjölk/grädde, kan ta lite av varje
3 msk balsamicovinäger
3 msk kycklingfond
Svartpeppar
6 tomater
1 vitlöksklyfta
Färsk basilika
Dela kycklingen i bitar och bryn tills de har fått färg.
Häll över mjölk, grädde, balsamico och fond. Krydda med peppar.
Låt småkoka i några minuter till kycklingen är färdig.
Dela tomaterna och stek dem lätt med vitlöken. Lägg på strimlad basilika. Häll över kycklingen.
Servera med pasta, ris eller kanske risoni.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar