tisdag 18 februari 2014

Köttbullar

1,5dl Ströbröd
4dl Mjölk
800g Nötfärs
2st Ägg
1 Riven gullök
3tsk Salt
2krm Vitpeppar
2msk Smör

Sätt på ugnen 200grader
Blanda samman ströbröd och mjölk låt svälla i 10min.
Blanda i resten av ingredienserna.
Lägg smeten i en spritspåse, spritsa sedan direkt i handen, forma lätt och släpp i pannan.
Stek tills de får fin färg på två sidor lägg dem sedan på en plåt och kör klart dem i ugnen i ca 20min.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar