tisdag 24 januari 2012

Kinakyckling

Kycklingfiléer
1-2 gul lökar
15 g torkad svamp (låt svälla i ca 20 min innan)
1 burk böngroddar
8 tsk kinesisk soja
½ liter hönsbuljong
4 tsk maizenamjöl

Stek kycklingbitarna så att de får färg. Tillsätt först löken och sen svampen. Krydda med soja och buljong.
Låt puttra i 6-7 min tills kycklingbitarna är klara. Red av med maizena.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar